Archive | Food & Drinks RSS feed for this section

Papa Palheta coffee, Singapore

20 Mar

Ảnh: Sân trước của Papa Palheta nơi khách có thể dùng thử cà phê trước khi mua.

Có thể Singapore được biết đến nhiều hơn về các tụ điểm ăn uống và các nền ẩm thực hơn là về cà phê. Nhưng nhà chế biến cà phê bản địa Papa Palheta mang hoài bão thay đổi thực tế đó. Nằm trong khu  Newton, tách biệt khỏi những khu cà phê đông đúc của đảo, tiệm cà phê này đã gây được tên tuổi trong giới những người yêu cà phê ở Singapore nhờ vào nhiều chủng loại cà phê đặc sản được rang và bán ngay tại quán.

Khác với các tiệm cà phê khác, Papa Palheta là nơi thực khách có thể nếm thử nhiều chủng loại cà phê (miễn phí) ở khoảng sân xin xinh phía trước trước khi quyết định sẽ mua loại cà phê nào. Hạt cà phê ở đây được  chọn mua từ nhiều nơi trên thế giới, thông qua thương gia trong nước hoặc là cà phê do chính nhân viên của tiệm xách tay về. Cà phê ở đây rất đa dạng: từ  những loại cà phê thịnh hành đến những chủng loại cà phê thuộc hàng độc và lạ. Đó chính là niềm hãnh diện của Papa Pahelta.

Nguồn: Wallpaper.com